Kategorie przepisów

Akcesoria

Blacha do pieczenia

Bez względu na to, czy zdecydujemy się na piekarnik elektryczny, czy też gazowy, żadne wypieki nie będą dla nas powodem do dumy, jeżeli nie zakupimy odpowiedniej blachy. To prostokątne naczynie charakteryzuje się opornością na wysokie temperatury, wł...

Blender

Blender jest kolejnym przykładem małego urządzenia AGD. Występuje jako sprzęt trzymany w ręku lub jako urządzenie stojące, do którego pojemnika (kubka) wkłada się produkty niezbędne do zmiksowania, ubicia bądź wymieszania. Niekiedy blender jest dołąc...

Brytfanna

Wiele dań przygotowywanych tak w piekarniku, jak i w kuchence mikrofalowej wymaga nie tradycyjnej formy do pieczenia, ale rozwiązania wyposażonego w szczelne zamknięcie. W takiej sytuacji warto zastanowić się nad zakupem brytfanki, okazuje się bowiem...

Butelka

Choć butelki zostały nie tak dawno wyparte z polskich kuchni przez plastikowe pojemniki służące do przechowywania napojów dziś coraz częściej słyszymy o ich triumfalnym powrocie. Butelki są przecież przyjazne środowisku naturalnemu, bardziej odporne ...

Cedzak

Współczesnym paniom domu cedzak znany jest też jako durszlak. Między tymi naczyniami nie ma żadnej różnicy poza ich nazwą. Tak czy inaczej jest to po prostu specjalne sito, które swoim wyglądem przypomina podziurawioną miskę lub garnek. Zacznijmy je...

Chochelka

Chochelka zaliczana jest do standardowych pomocy kuchennych, które służą do nakładania posiłków. Jej zadaniem jest nałożenie dania z głębokiego naczynia, np. wazy do zupy, miski czy garnka. Z reguły wykorzystuje się ją do nalewania zup, sosów, kompot...

Deska do krojenia

Deski do krojenia to jedne z tych rozwiązań bez których trudno sobie wyobrazić dobre zaopatrzoną kuchnię. Wykorzystujemy je podczas przygotowywania posiłków, kroimy na nich zaś nie tylko chleb, ale również warzywa, owoce i mięso. Producenci akcesorió...

Drewniana łopatka

Drewniane łopatki znajdują zastosowanie wszędzie tam, gdzie kuchnia rzeczywiście służy do tego, aby przygotowywać w niej posiłki. Najważniejszym zadaniem, jakie mają do spełnienia jest przerzucanie smażących się naleśników, placków ziemniaczanych i m...

Drylownica do wiśni

Drylownica do wiśni jest urządzeniem prostym w obsłudze, a jednocześnie takim, które ułatwia pracę w kuchni. Jeśli wszak lubicie konfitury i dżemy, ale nie macie ochoty na ręczne wybieranie z nich pestek, to powinniście zdecydować się na kupno tego s...

Durszlak

Durszlak zwany też cedzakiem to naczynie kuchenne, które początkowo może budzić skojarzenie z misą albo garnkiem. Tym, co je wyróżnia jest podziurkowane dno i specjalny uchwyt, zadaniem durszlaka jest bowiem oddzielenie właściwej potrawy od cieczy, k...

Dzbanek

Dzbanek do herbaty, dzbanek do serwisu, dzbanek z podgrzewaczem, dzbanek do kompotu – trudno wymienić rodzaje i sposoby zastosowania dzbanków. Jeszcze trudniej wymienić wszystkie materiały, z których został wykonany. Generalnie dzbanki służą do rozl...

Filiżanka

Pierwsze filiżanki zaczęto stosować na Dalekim Wschodzie. To właśnie z Azji wywodzi się zwyczaj picia kawy lub herbaty podawanych w niewielkich czarkach, praprzodkach dzisiejszych filiżanek. Początkowo było to proste naczynie w kształcie niewielkiej...

Folia aluminiowa

Obecność folii aluminiowej w praktycznie każdej kuchni wydaje się w pełni uzasadniona, gdyby nie ona nie moglibyśmy bowiem z całą pewnością cieszyć się niezwykłym smakiem i aromatem kolejnych potraw. Folia aluminiowa wykorzystywana jest między innymi...

Forma do pieczenia

Placki i spody do tortów możemy bez problemu piec przy wykorzystaniu tortownicy, gdy jednak przystępujemy do przygotowywania ciasta drożdżowego lub mięsa zdecydowanie bardziej przydatna okaże się z pewnością forma do pieczenia. Wybór najlepszej z nic...

Forma do zapiekania

Smaczne zapiekanki, duszone mięsa to tylko dwa przykłady dań, które można wykonać w formach do zapiekania. Wspomniane naczynia mogą się różnić między sobą kształtem, pojemnością oraz materiałem, z którego zostały wykonane. Najpopularniejsze są form...

Garnek

Garnek jest podstawowym naczyniem, bez którego trudno sobie wyobrazić funkcjonowanie kuchni. To w nim gotuje się zupy, jajka, makarony, ryż, kaszę, wodę. Można też dusić warzywa, mięso, ryby… Jest wszechstronnym naczyniem, które trudno zastąpić czymk...

Garnek do makaronu

Jeszcze nie tak dawno makaron przygotowywaliśmy w tym samym garnku, w którym gotowaliśmy zupę i ziemniaki, a efekt naszych starań był zadowalający. Czy zatem mamy przez to rozumieć, że garnek do makaronu jest propozycją zbyteczną, a nasza kuchnia z p...

Gaza

Chociaż zwykła gaza kojarzy się głównie z koniecznością wykonania opatrunków, to jednak bardzo wiele gospodyń znajduje dla niej inne zastosowania. Najpopularniejsze jest oczywiście zastosowanie do przygotowywania i przechowywania potraw. Gaza w kuch...

Gofrownica

Większość osób przepada za smacznymi goframi, które nie dość, że są chrupiące, to jeszcze można je zjeść z bitą śmietaną, dżemem, owocami, cukrem pudrem… Jednym słowem: dla każdego coś dobrego. Jak sama nazwa wskazuje, gofrownice służą do pieczenia ...

Grill

Choć w powszechnym przekonaniu na pomysł grillowania jako pierwsi wpadli Amerykanie, prawdziwa historia grilla jest znacznie dłuższa. To, jak wiele zalet ma pieczone mięso okryli przecież już ludzie pierwotni, prototypy dzisiejszego grilla tworzyli z...

«« | Poprzednia | 1 | 2 | 3 | 4 | Następna | »»