Kategorie przepisów

Czym zastąpić śmietanę

Czym zastąpić śmietanę

Śmietana najczęściej służy nam do zabielania zup i zagęszczania sosów. Czasem jednak, w ostatniej chwili okazuje się, że w naszej lodówce zabrakło tego składnika. Na szczęście możemy w prosty sposób wyjść z podobnej opresji.

Śmietanę w doskonały sposób zastąpić może kwaśne, bądź słodkie mleko. Teraz wystarczy pomieszać je z mąką i odrobiną octu (ważne jest, żeby z octem nie przesadzić). Po tym możemy kontynuować gotowanie i dodatkowo mieć świadomość, że przygotowana potrawa będzie o kilka kalorii lżejsza.

Ogólnie rzecz biorąc śmietana należy do dość kalorycznych składników w naszej kuchni i niektórzy całkowicie usuwają ją z codziennego menu. Doskonałym środkiem zastępczym staje się wówczas naturalny jogurt lub kefir (choć nie wszystkim może przypaść do gustu jego smak).

Wstaw na stronę:

Powrót do listy porad

Komentarze

Nie ma komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y) i Twój komentarz pojawi się po sprawdzeniu przez moderatora


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2014