6 białek ubić na sztywną pianę, dodać cukier bez przerwy ubijając. Dodać żółtka (zmniejszyć obroty), następnie przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać olej, bez przerwy miksując. Ciasto wylać na natłuszczoną i oprószoną mąką blachę. Smacznego !