

Kaszę opłukać, zalać wrzątkiem i gotować na małym ogniu. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w cząstki. Jajka ugotować na twardo i pokroić na kawałki. Pomidory i jajka połączyć z kaszą, śmietaną, tłuszczem i całość zagotować. Dodać do tego posiekaną natkę i doprawić do smaku.