
Są świetnym dodatkiem do ciast i deserów.


Z wody i cukru ugotować syrop, następnie gorącym zalać agrest i postawić pod przykryciem na całą noc. Na drugi dzień odcedzić agrest, natomiast odcedzoną zalewę zagotować i znów gorącą zalać. Te czynności powtórzyć przez 6 dni. Ostatniego dnia agrest w gorącej zalewie włożyć do słoików i pasteryzować kilka minut.