- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- A'la minug - świeży śledź
A'la minug - świeży śledź
Śledzie tak przyrządzone najlepiej smakują następnego dnia.
Podawać je należy z pieczywem lub z ziemniakami z wody, z surówką z papryki, pomidorów i jabłek.
Podawać je należy z pieczywem lub z ziemniakami z wody, z surówką z papryki, pomidorów i jabłek.
- śledzie (po 2 szt na osobę) 1 kg
- cebula 3 średnie szt
- mąka 4 łyżki
- sok z z 1/2 cytryny
- liście laurowe 2 szt
- ziele angielskie 2 ziarenka
- sól
- cukier
- oliwa do smażenia
Śledzie oczyścić, opłukać, osaczyć z wody, posolić, obtoczyć w mące i usmażyć na rozgrzanej oliwie.
Przygotować zalewę:
cebulę pokroić w plastry i podsmażyć na pozostałym na patelni tłuszczu na złoty kolor, podlać wodą (1/2 szklanki), dodać sok z cytryny, liście, ziele, sól i cukier da smaku. Zagotować.
Usmażone śledzie ułożyć w słoiku lub kamionce i zalać stygnącą zalewą.
Pozostawić w chłodnym miejscu.
Przygotować zalewę:
cebulę pokroić w plastry i podsmażyć na pozostałym na patelni tłuszczu na złoty kolor, podlać wodą (1/2 szklanki), dodać sok z cytryny, liście, ziele, sól i cukier da smaku. Zagotować.
Usmażone śledzie ułożyć w słoiku lub kamionce i zalać stygnącą zalewą.
Pozostawić w chłodnym miejscu.
Wyświetlenia: 4542
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Data dodania: 2008-12-10Czas przygotowania: 1 dni
Zgłoś naruszenie przepisu
Dodaj zdjęcie
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
- Śledź po japońsku inaczej
- Rolmopsy ze świeżych śledzi
- Masełko smakowe śledziowe
- Sałatka śledziowo-cebulowa
- Pasta do chleba "węgierska"
Do przepisu na: A'la minug - świeży śledź
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
kuchareczka221 Punkty: 84
aga-25 Punkty: 72
ewasylwia Punkty: 71
Karolina_86_ Punkty: 50- wiola333 Punkty: 28
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 