
Pyszne ciasto do pizzy, aż się uszy trzęsą.


Weź szklankę z połową wody i rzuć do niej drożdże. Dosyp cukier 1-2 łyżki mąki. Rozmieszaj to i pozostaw aż do wyrośnięcia. Mąkę wsyp do miski, dodaj sól, olej, resztę wody i wyrośnięte drożdże. Ugniataj w rękach ciasto do momentu, aż zacznie od nich odchodzić (przestanie się lepić) i stanie się puszyste. Tak przygotowane ciasto można odstawić na chwile kiedy szykujemy składniki pizzy. :)