Amatriciana - Komentarze

NO NIE SMACZNIE TO WYGLĄDA ALE Z PRZEPISU WYGLĄCA CAŁKIEM NIEŹLE

Zgadzam sie z poprzednikiem, ze mało zachecające zdjecie.
Nie przepadam za boczkiem, wiec sama uzyłabym pewnie kurczaka, ale brzmi zachęcająco.

Amatriciane robi się z bardo tłustego boczku, dlatego osobiście odradzam osobom cierpiącym na wątrobę.Co chodzi o wygląd sos sam za ciekawie nie wygląda,bo widzimy pełno tłuszczu,wiele razy odlewam ten tłuszcz, lepszy ma wygląd z makaronem i w tym wypadku mają być „BUKATINI”.W smaku jest to danie bardzo dobre, ale i ciężkie.
A zamiast kurczaka, sprubujcie chudy boczek i tak też robiłam, moim zdaniem jest i lepsze i na pewno zdrowsze.

Pod tą nazwą myślałam że znajdę coś innego.Nie przepadam za tłustymi potrawami.

Trochę tłusty ale można go zrobić troszkę inaczej

ładne zdjecie

przytłustawy, zdjęcie mało zachęcające, ale warto experymentować. Przepis bardzo mi się spodobał :)

Fajny przepis

Fajnie wygląda

Koniecznie muszę tego spróbować.

Dobre.

Jeżeli ma być mniej tłuste, proponuję na suchej patelni wytopić boczek, odlać większość tłuszczu, a następnie dodać cebulę, która "wypije" resztę tłuszczu :)

Zdjęcie wygląda jak skan z książki
co do sosu, zgadzam się z osobami wcześniej, boczek dobrze było by wcześniej wytopić ;)

Robie takie spaghetti od lat jest świetne ale polecam dołożyć jeszcze czosnek do sosu i mozecie spróbować z innym mięsem np karkówką :] Polecam