
Pistacje można zastąpić innymi orzechami lub w ogóle można z nich zrezygnować.


Ananasa umyć, obciąć wierzchołki, przekroić owoc wzdłuż na 8 części. Na patelni rozpuścić masło, wsypać cukier wymieszać. Zdjąć na chwilę z palnika i ostrożnie wlać likier pomarańczowy. Dokładnie połączyć składniki.
Ułożyć na patelni kawałki ananasa i smażyć na wolnym ogniu przez 5 minut z każdej strony. Przełożyć na talerz, posypać siekanymi pistacjami.
Podawać z naturalnym jogurtem.