
Szokujące połączenie słodkiego arbuza i słonawego sera feta? Spróbuj,będziesz zaskoczony(a).
Ser feta sam z siebie jest słony dlatego nie solimy sałatki.
Dla miłośników czarnych oliwek- polecam dodanie do sałatki 100g wypestkowanych pokrojonych na połówki lub w paseczki czarnych oliwek dobrej jakości, np. tureckie lub greckie.

sałatka
- słodki arbuz 1-1,5 kg
- czerwona cebula 1 szt.
- ser feta 250 g
- świerza mięta 1 pęczek
- natka pietruszki 1 mały pęczek
- czarny pieprz do smaku
sos

1-Cebulę pokroić cieniutko w półkrążki,zalać w miseczce wyciśniętym sokiem z limonek i odstawić.
2-Arbuz kroimy w kostkę,ser feta rozkruszamy palcami lub również kroimy w kostkę. Oba składniki wkładamy do dużej salaterki.
3-Posiekać natkę pietruszki,posiekać liście mięty i dodać do arbuza i fety.
4-Dodajemy teraz cebulę i sok z limonki który na tym etapie zabarwił się od niej na różowo.
5-Na koniec zalać całą sałatkę oliwą z oliwek i oprószyć zmielonym pieprzem.