- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Aromatyczna pieczeń w ziołach
Aromatyczna pieczeń w ziołach
- schab środkowy z kością 1,5 kg
- olej 1 łyżka
- czosnek 2 ząbki
- niezbyt ostra musztarda 1 łyżka
- sól 1 łyżeczka
- duże ziemniaki 600 g
- tymianek 1/2 łyżeczki
- rozmaryn
- majeranek 1/2 łyżeczki
- pomidory 4 szt
- sól
- pieprz
- bulion 1/3 szkl
- gęsta śmietana 4 łyżki
Mięso umyć, osuszyć, z wierzchu ponakłuwać. Czosnek obrać, posiekać, rozetrzeć z solą}, dodać musztardę, olej, tymianek i majeranek.
Schab natrzeć masą czosnkowo-ziołową, ułożyć na blasze.
Wstawić do piekarnika na najniższy poziom, piec 100 min w temp. 200° C.
Mięso polewać wytopionym tłuszczem.
Ziemniaki wyszorować, osuszyć, zawinąć w folię aluminiową.
Włożyć do piekarnika na godzinę przed końcem pieczenia mięsa.
Pomidory umyć, osuszyć, ponakłuwać w kilku miejscach.
Oprószyć solą, pieprzem i rozmarynem, włożyć do piekarnika 15 min przed końcem pieczenia.
Schab wyjąć, z gorącego usunąć kości.
Tłuszcz z pieczenia zagotować w rondelku z bulionem, przyprawić do smaku.
Ziemniaki wyjąć z folii.
Mięso ułożyć na półmisku, pokroić w plastry, polać sosem.
Obok ułożyć ziemniaki, każdy udekorowany łyżką śmietany, i pomidory przystrojone zieleniną.
Podawać z sałatką z winegretem.
Schab natrzeć masą czosnkowo-ziołową, ułożyć na blasze.
Wstawić do piekarnika na najniższy poziom, piec 100 min w temp. 200° C.
Mięso polewać wytopionym tłuszczem.
Ziemniaki wyszorować, osuszyć, zawinąć w folię aluminiową.
Włożyć do piekarnika na godzinę przed końcem pieczenia mięsa.
Pomidory umyć, osuszyć, ponakłuwać w kilku miejscach.
Oprószyć solą, pieprzem i rozmarynem, włożyć do piekarnika 15 min przed końcem pieczenia.
Schab wyjąć, z gorącego usunąć kości.
Tłuszcz z pieczenia zagotować w rondelku z bulionem, przyprawić do smaku.
Ziemniaki wyjąć z folii.
Mięso ułożyć na półmisku, pokroić w plastry, polać sosem.
Obok ułożyć ziemniaki, każdy udekorowany łyżką śmietany, i pomidory przystrojone zieleniną.
Podawać z sałatką z winegretem.
Wyświetlenia: 9404
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Data dodania: 2008-11-13Czas przygotowania: 2 godz.
Zgłoś naruszenie przepisu
2010-01-31
Więcej zdjęć
Dodaj zdjęcie
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
- Jasny sos z żeberek z makaronem
- Kotlety mielone mojej babci najlepsze
- Boczek swieży w sosie musztardowo-czosnkowym
- Mięso jagnięce pieczone
- Polędwiczka wieprzowa w śmietanie
Do przepisu na: Aromatyczna pieczeń w ziołach
2009-04-23 12:16:35
Proszę o poprawienie pierwszego akapitu w tym przepisie, ponieważ zapisało: ." Mięso umyć, osuszyć, z wierzchu ponakrywać".
A powinno być: "Mięso umyć, osuszyć, z wierzchu ponakłuwać.
Z góry dziękuję za poprawienie.
A powinno być: "Mięso umyć, osuszyć, z wierzchu ponakłuwać.
Z góry dziękuję za poprawienie.
2008-12-18 23:03:28
Zapowiada się niezłe jedzonko będę robiła na święta, więc napiszę jak wyszło.
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
kuchareczka221 Punkty: 151
aga-25 Punkty: 96
Karolina_86_ Punkty: 94- aliss06 Punkty: 80
ewasylwia Punkty: 71
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 