- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Aromatyczny rosół z kurczaka
Aromatyczny rosół z kurczaka
Aromatyczny rosół z kurczaka występuje u mnie w pozycji samoistnej jako rosół, lub jako baza do zupy pomidorowej.
Wszelkie inne zupy robię na rosole warzywny. Gotuję go zwykle wieczorem, by przez noc naciągnął wszystkimi składnikami i następnego dnia na obiad był super aromatyczny i smaczny.
Wszelkie inne zupy robię na rosole warzywny. Gotuję go zwykle wieczorem, by przez noc naciągnął wszystkimi składnikami i następnego dnia na obiad był super aromatyczny i smaczny.
- kurczak - korpus 1 szt
- czosnek 2 ząbki
- marchewka 2 szt
- seler - korzeń 1/4
- pietruszka - korzeń 1 szt
- cebula 1 szt
- liście pora 3 szt
- papryczka chilli 1 szt
- ziele angielskie 7 ziaren
- liście laurowe 5 szt
- pieprz
- goździki 3 szt
- kolendra 1 łyżeczka nasion
- nasiona kuminu 1 łyżeczka
- anyż 1 gwiazdka
Kurczaka myję i wrzucam na chwilkę do wrzątku by zebrały się w wodzie szumowiny. Po ok 5 min gotowania wyławiam kurczaka, myję, wodę z garnka wylewam, garnek myję.
Do umytego garnka wkładam kurczaka, oraz wszystkie inne składniki, nie solę. Gotuję ok 1-1,5 godziny. Solę. Wyłączam prąd i zostawiam przykryty bulion na noc.
Następnego dnia podgrzewam, przelewam przez sito i rosół gotowy.
Do umytego garnka wkładam kurczaka, oraz wszystkie inne składniki, nie solę. Gotuję ok 1-1,5 godziny. Solę. Wyłączam prąd i zostawiam przykryty bulion na noc.
Następnego dnia podgrzewam, przelewam przez sito i rosół gotowy.
Wyświetlenia: 13487
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Data dodania: 2009-01-31Czas przygotowania: 1 dni
Zgłoś naruszenie przepisu
Więcej zdjęć
Dodaj zdjęcie
Tagi
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
- Zupa z białej kapusty z chrzanem
- Rosół z biszkoptami po francusku
- Rosół domowy mojej mamci
- Barszcz wołyński
- Rosół drobiowy z ryżem
Do przepisu na: Aromatyczny rosół z kurczaka
!wiecho
2011-12-14 22:35:31
jak wlozysz kurczaka do wrzacej wody to nie bedziesz miala szumowin
!amator (smaku)
2011-02-19 21:39:08
A ja, od kilku już lat ,zrezygnowałem z nieśmiertelnej pomidorowej na rosole na rzecz grzybowej z suszonych grzybów(przewaga borowików).Mniam ...
!Jurek z Toronto
2009-11-13 19:44:42
Wysmienity smak. Super prosty rosol.
Nie znam lepszego - no chyba ze z porliczki
Nie znam lepszego - no chyba ze z porliczki
!zuczek21
2009-09-16 16:11:15
Staram sie zawsze robić rosołek jako bazę do zup,rózny rosołek odpowiedni do potrawy . Robię też tylko warzywny np. do koperkowej...
!adam
2009-08-21 10:25:13
Nigdy nie robię zupy bez dobrego podkładu czyli wywaru mięsno -warzywnego lub samego mięsnego. Wtedy jest nie tylko smak ale ma i swoja wartość. Co to za zupy kiedy nie dajesz tłuszczu zwierzęcego? Jeszcze wierzysz tym naszym lekarzom i dietetykom oszołomom którzy wciskają nam ciemnotę że tłuszcz szkodzi? Samo to co piszą świadczy już o tym że ich mózgi się skurczyły, czy chcesz tego samego?
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
- kuchareczka221 Punkty: 151
aga-25 Punkty: 96
Karolina_86_ Punkty: 94- aliss06 Punkty: 80
ewasylwia Punkty: 71
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 