- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Ayran -napój jogurtowy
Ayran -napój jogurtowy
Napój który jest wyśmienity w upały i nieodzowny w kuchni tureckiej podawany do pieczonych mięs z grilla. Śmiesznie prosty i smaczny.Ważne aby jogurt był dobrej jakości typu turecki,bałkański lub grecki.Różnią się od naszych rodzimych jogurtów konsystencją.Są tak gęste jak masło,nasze rodzime są bardziej wodniste.Dlatego używając ostatecznie rodzimego jogurtu wystarczy dodać kilka łyżek wody.
- jogurt pełnotłusty 6 łyżek
- woda 600 ml
- sól morska do smaku
extra dodatek
- mięta dowolnie
1-Wymieszać wodę z jogurtem.Ogólne proporcje to 2 łyżki jogurtu na szklankę wody.Proporcje jednak zależne są od upodobań.Można zrobić Aynan bardziej gęsty biorąc 3 łyżki jogurtu na szklankę wody.
2-Dodać sól i intensywnie ubijać aż powstanie lekka pianka.
3-Posiekać miętę i dodać go jogurtu.Odstawić do lodówki na dłuższy czas do schłodzenia.Przed podaniem odcedzić listki mięty.
Oryginalnie mięty nie dodaje się do Ayranu ale to jest niewątpliwie ciekawy pomysł na upalne dni
2-Dodać sól i intensywnie ubijać aż powstanie lekka pianka.
3-Posiekać miętę i dodać go jogurtu.Odstawić do lodówki na dłuższy czas do schłodzenia.Przed podaniem odcedzić listki mięty.
Oryginalnie mięty nie dodaje się do Ayranu ale to jest niewątpliwie ciekawy pomysł na upalne dni
Wyświetlenia: 5555
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 5min.
Czas przygotowania: 5 min.
Data dodania: 2010-07-18Czas przygotowania: 5 min.
Zgłoś naruszenie przepisu
2010-07-20
Więcej zdjęć
Dodaj zdjęcieDodaj do: 
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:
Do przepisu na: Ayran -napój jogurtowy
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2013