

W garnku zagotować 0, 5 szklanki wody z kostką tłuszczu (ja piekę na florze), 4 łyżkami kakao i 1, 5 szklanką cukru- mieszając. Zestawić z ognia. Do tego gorącego dodać 1, 5 szklanki mąki i przestudzić. Po przestudzeniu dodać 4 żółtka, 4 ubite białka i mały proszek do pieczenia (ok. 2, 5 łyżeczki) zmieszany z 0,5 szklanki mąki. Piec w 180 stopni c.