

Migdały sparzyć, obrać ze skórki i zmielić. Margarynę utrzeć z cukrem, dodać kolejno jajka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, skórką z cytryny i migdałami. Gotowe przełożyć do wysmarowanej formy, wyrównać i piec 45 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Ostudzić, wyjąć z formy, polać lukrem.