

Jajka utrzyj mikserem z 18 dag cukru. Dosyp mąkę. Wymieszaj. Ciasto rozsmaruj na wyłożonej pergaminem blasze. Piecz 25 min w temp. 175 st. Przekrój na dwa placki.
Śmietanę wymieszaj z 10 dag czekolady. Podgrzewaj, aż czekolada się rozpuści. Żelatynę namocz, następnie rozpuść podgrzewając.
Twaróg utrzyj z mascarpone, resztą cukru, 75 ml soku cytrynowego i zapachem. Masę połącz z żelatyną.
Ciasto przełóż kremem. Schłódź.
Banany obierz, pokrój w plasterki. Skrop sokiem z cytryny. Ułóż na wierzchu ciasta. Resztę czekolady stop i oblej nią ciasto. Udekoruj.
Smacznego!