Kategorie przepisów

Baranina po wrocławsku

Składniki

Sposób przyrządzenia

Mięso pokroić na porcje, posypać przyprawami i mąką. Zrumienić na rozgrzanym tłuszczu razem z cebula. Skropić wodą, dusić do miękkości. Jabłka pokroić na pół, usunąć nasiona, pokroić w cząstki. Dodać do mięsa pod koniec duszenia. Połączyć z koncentratem, chrzanem oraz pozostałą mąką, wymieszać z wodą, doprawić.
Ocena przepisu: 2 (4 gł.)
Wyświetlenia: 2603
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
!cienki

!cienki

Data dodania: 2008-02-04
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (3)

Komentarze

Do przepisu na: Baranina po wrocławsku

2009-11-26 19:40:39

Do baraniny dodajemy estragon, podnosi jej smak.

2009-09-13 18:25:52

ciekawe jest to, że tej baraniny się nie marynuje. Chyba jest ona dla tych, którzy lubią "ten zapach" mięsa :)

2009-04-06 23:49:25

Jadłam w tych rejonach baraninę. Była podobnie zrobiona, tylko przed pieczeniem naszpikowana była głęboko ząbkami czosnku. Wyborny smak.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie