Baranina po wrocławsku - Komentarze

Jadłam w tych rejonach baraninę. Była podobnie zrobiona, tylko przed pieczeniem naszpikowana była głęboko ząbkami czosnku. Wyborny smak.

ciekawe jest to, że tej baraniny się nie marynuje. Chyba jest ona dla tych, którzy lubią "ten zapach" mięsa :)

Do baraniny dodajemy estragon, podnosi jej smak.