Kategorie przepisów

Barszcz czerwony - Komentarze

mrozluk

2008-10-03 18:25:27

Jeśli barszczyk ten miałby być na Wigilie i przy nim robiło by się uszka to warto dodać wywar z grzybków :) pychotka!

odpowiedz

marcia83

2008-10-03 21:18:21

Moja mama robi taki zawsze na Wigilię. Podajemy go z pasztecikami. Jest pyszny.

odpowiedz

Danusia19671

2008-10-05 15:16:17

Ten przepis jest ok.

odpowiedz

Justine

2008-10-08 04:35:14

Do takiego barszczyku zwłaszcza na święta Bożego Narodzenia proponowałabym dodać kilka suszonych grzybków- najlepiej nie sklepowych :) Dodadzą niepowtarzalnego smaku i armatu :) Polecam- sama zawsze tak robię

odpowiedz

Justine

2008-10-19 23:53:47

Koniecznie dodać grzybka suszonego na zapach. Zwlaszcza jesli to wigilijny

odpowiedz

Gamratickowany

2008-11-07 05:23:30

wole z uszkami :]

odpowiedz

anullka7

2008-12-02 09:35:11

U nas w domu tez robimy barszcz czerwony,ale Twoj barszcz jest z kartonu,widac to od razu,z 3 burakow nigdy nie wyjdzie taki kolor.Do barszczu,trzeba dac przynajmiej ze 2 kg burakow,zeby wyszedl intensywny.

odpowiedz

ANECIK1980

2008-12-02 19:26:20

Polecam dodać jedno jabłko gdy barszcz się gotuje, na koniec je wyjmujemy a jednak dodaje fajnego smaczku.

odpowiedz

!Iv

2008-12-09 00:47:29

Tych buraköw jest troche za malo. Poza tym przepis jest malo dokladny, zwlaszcza dla poczatkujacych. NIe wszystkie warzywa wrzuca sie od razu. Buraki potrzebuja dluzszego gotowania niz marchewka, a marchewka dluzszego czasu niz por np. Cytryne dodajemy pod koniec gotowania i gotujemy na malym ogniu, zeby zachowac jak najwieksza ilosc wit. C.
Pozatym fajnie, ze trafilam na ta strone.
Pozdrawiam Wszystkich serdecznie.

odpowiedz

!Bozena

2008-12-10 14:00:33

kwas burakowy dodaje intensywniejszego smaku...

odpowiedz

krzywcia

2008-12-10 20:02:47

Ja i moja rodzina dodajemy zawsze z łyżkę octu żeby buraczki lepiej puściły kolor.

odpowiedz

!ania

2008-12-11 18:07:41

przepis na barszcz do luftu ....a gdzie wywar z grzybow , , a zakwasza sie na koncu ..etc

odpowiedz

!nieborak

2008-12-21 12:51:19

dwa razy paszteciki?

odpowiedz

!Iga

2008-12-24 11:11:48

Ja daję 5 pokrojonych buraków i wychodzi intensywny kolor. A poza tym przepis jest bardzo dobry.

odpowiedz

!pobandzie

2009-01-15 11:09:43

nie mogę sie zdecydować czy podać z pasztecikami czy moze z pasztecikami :)

odpowiedz

!jolus

2009-01-28 16:29:21

przepis jest spoko ale dlaczego niema mowy o wodzie ile jej w koncu dac hahaha

odpowiedz

!uzbad

2009-02-01 17:17:57

Barszcz na Wigilię? Bez buraczanego zakwasu?

odpowiedz

!sas

2009-03-23 18:50:08

A najlepszy barszcz czerwony to musi mieć jeszcze dodaną wodę z ogórków kiszonych (ale robionych sposobem domowym) i wtedy to palce lizać.

odpowiedz

maryal

2009-04-07 19:30:47

Dokładnie dodaje te same składniki i to jest najlepszy barszcz świata :). Smak zwłaszcza podnosi czosnek i majeranek.
Gotuje go jednak zawsze na kawałku wędzonki. Jest wtedy jeszcze lepszy.

odpowiedz

Ania0110

2009-04-11 15:22:55

Taki barszczyk jest naprawdę pyszny. Nie kłóćcie się o składniki, każdy robi na swój sposób. Polecam krokiecika do niego;)

odpowiedz

!:/;/;/;/;

2009-04-23 14:36:04

Ten przepis jest nie pełny!!!!!!!!!!!!!!!

odpowiedz

maryal

2009-05-04 07:15:49

Majeranek i czosnek dodajemy na końcu gotowania ! Inaczej zgorzknieją i popsują smak barszczu.

odpowiedz

Najmita77

2009-06-09 15:13:00

Przepis ok.Sam podobnie gotuję.

odpowiedz

kamila77717

2009-06-20 10:54:13

Zrobiłam ten barszcz dokładnie według twojego przepisu,wyszedł fantastyczny,mój mąż był zachwycony.

odpowiedz

dudi_carina

2009-07-09 21:21:40

mniam, mniam

odpowiedz

!ania

2009-07-14 16:24:22

barszcz jest super

odpowiedz

kasiaglow

2009-07-17 22:06:57

Pyszny, taki domowy smak.

odpowiedz

!Wiesia

2009-08-10 18:15:47

A mi wyszedł zaostry i nie wiem jak mozna złagodzić smak;(

odpowiedz

!pawel

2009-08-26 14:02:06

jak nie pelny? to jak ja teraz barszcz zrobie?

odpowiedz

!jagoda

2009-09-06 23:17:00

a majeranek najlepiej przed dodaniem do potrawy rozetrzeć w dłoniach, wzrasta wówczas aromat i smak staje się bardzo wyraźny, oczywiście dodajemy na koniec, bo podczas długiego gotowania traci to, co w nim najlepsze, a przecież w gotowaniu chodzi głównie o smak.

odpowiedz

kamila1957

2009-09-08 10:38:35

Piękny kolor barszczu

odpowiedz

aszczerba

2009-10-07 15:11:30

ja dodaje trochę cukru. Dzieki temu smak jest łagodniejszy.Najlepiej smakuje na drugi dzień. Zamiast cytryny dodaje ocet winny np z jabłek. Pychaaa...

odpowiedz

fiediusia

2009-10-16 13:22:51

Właśnie zrobiłam barszcz wg tego przepisu.Kolor przepiękny natomiast smak zupełnie bezpłciowy:(Po 2 h gotowania zupa bez żadnego smaku-dodałam magii,pieprz,sól,vegete,nawet czosnek,troche octu i cukru i dalej czegoś mi brakuje.Szkoda,bo pierwszy raz przyrządzałam taki barszcz.

odpowiedz

!shizu

2009-10-23 20:26:14

dla lepszego smaku można podsmażyć cebulkę na oleju lnianym i dodać do barszczu

odpowiedz

!Grazyna Bäusher

2009-11-01 22:12:08

Powiem krotko,tyle gowatowania!!!!!!!!! zadych witamin juz tam nie ma!!!Ja gotuje gora pol godziny,wtedy warzywa maja swoj aromat,no i przyprawy najwazniejsze ale bez dodatkow smakowych,bo ta cala maga i wegeta ma tego tyle, ze tylko to czujecie.Sprobujcie bys kreatywni i eksperymentujcie ale tylko przyprawami naturalnymi,bo przeciez kazdy z nas ma inny smak.Zycze wam smacznego!!!!11

odpowiedz

Marmolada

2009-11-09 20:07:21

Uwielbiam barszcz czerwony. Mniam, mniam.

odpowiedz

Danusia19671

2009-11-20 14:14:15

Jak chcesz mieć ładny kolorek, to te buraki posól, zalej gotowaną wodą i odstaw na 2 godz.
Później wyjmij buraki i dopiero je ugotuj.

odpowiedz

mcpete

2009-11-22 00:36:48

barszczyk tylko z pasztecikami smakuje najlepiej

odpowiedz

GierczakI

2009-12-04 18:46:30

Uwielbiam barszcz czerwony jest też dobry do udka upieczonego w piekarniku sprawdza się z uduszonymi pieczarkami ja zawsze robię na okazje imieniny czy urodziny.

odpowiedz

!Pyza

2009-12-06 09:36:42

Po co tyle roboty! Ja kisze buraki,pyszny sok dodaję do dobrego rosołu i niema lepszego barszczu.Sok z kiszonych buraków jest wspaniały nawet do codziennego picia-polecam

odpowiedz

koliber

2009-12-09 22:43:01

Taki, jaki uwielbiam :))

odpowiedz

!Koni

2009-12-23 20:08:50

Dziękuję za ten przepis. Barszczyk jest pyszny. Dodałam tylko extra 2 suszone grzybki i gotowałam krócej. Wesołych Świąt :-)

odpowiedz

Marmolada

2009-12-30 23:59:14

Pyszności!

odpowiedz

DOROTA-HA

2010-01-05 12:11:21

Buraczki do barszczu ja kiszę już kilka dni wcześniej i dodaję do barszczu tylko kwas z nich.Takiego barszczu nie doprowadza do wrzenia,bo straci kolor.

odpowiedz

!hanna

2010-01-19 11:39:00

pycha,jeszcze ze dwa grzybki i jeszcze lepsze.

odpowiedz

pysiaxd

2010-01-20 19:18:05

mm bez barszczyku nie ma Wigilii

odpowiedz

kamila1957

2010-01-26 22:12:01

Barszcz czerwony po prostu poezja.

odpowiedz

martin3675

2010-02-02 23:22:53

bardzo dobry barszczyk

odpowiedz

modzelinka

2010-02-11 21:25:35

JA DO BARSZCZU ZAPARZAM CZOSNEK I ODCEDZAM A NA KOŃCU PODAJE GO CAŁY EFEKT W TYM TKWI JA UWIELBIAM DODAWAĆ CZOSNEK DO POTRAW BO OD RAZU ZMIENIA SMAK

odpowiedz

!Gosia

2010-03-30 13:54:50

A czemu kolor z surowego buraka ,a co z tymi ugotowanymi???

odpowiedz

toudiiktorn

2010-12-06 19:12:23

Witam
Super przepis. Na tej stronce znajdziecie też fajne przepisy http://naszeprzepisy.blogspot.com/
Zapraszam

odpowiedz

!Confused

2010-12-09 16:03:31

Hmm, cały czas się zastanawiam z czym podać - z pasztecikami, czy z pasztecikami?

odpowiedz

!Paweł

2010-12-11 12:29:40

A do barszczyku jeszcze łyżkę stołową miodu tylko prawdziwego. Pyszności:)

odpowiedz

!eva

2011-05-20 12:25:34

Czosnek!Coś obrzydliwego,wstrętnego i śmierdzącego.I do każdej potrawy walą ten "smród"!

odpowiedz

!gajulek

2011-10-31 11:16:19

Do poprzedniczki "eva". Czosnek jest bardzo zdrowy a Polska to wolny kraj i jak ktoś chce to zje a jak nie lubi to nie dodaje a komentarze w stylu:
"Czosnek!Coś obrzydliwego,wstrętnego i śmierdzącego.I do każdej potrawy walą ten "smród"!"
są wysoko nie na miejscu!!! Swój pogląd wyrażać bardziej kulturalnie szanując zdanie innych...
Przepis fajny :).

odpowiedz

!czosnek

2012-01-31 15:59:26

A ja mam podobne zdanie jak 'eva' choć nie tak radykalne. Ludziom się wydaje, że jak wszędzie nawalą czosnku to będzie super, a efekt jest często odwrotny. Nieco smrodliwy czosnek nawet w niedużej ilości potrafi "zabić" smak każdej potrawy.

odpowiedz

!dawid

2012-03-02 16:10:49

a ile wody do garnka ?

pozdrawiam

odpowiedz