Kategorie przepisów

Barszcz ukraiński

buraczki 3
cebula
ziele angielskie
liść laurowy
marchew
pietruszka
fasola Jasiek 2 garście
śmietana 1/2 szkl
mąka 3 łyżki
sól
pieprz

Fasolę namaczamy na noc. Na następny dzień zagotowujemy wodę, ziele ang i liść, dajemy marchew, pietruszkę i buraczki starte na tarce, całą cebulę. Fasolę osobno gotujemy do miękkości. Gdy warzywa są już miękkie dodajemy miękką fasolę. Śmietanę mieszamy z mąką i zagęszczamy barszcz. Doprawiamy do smaku.

Ocena przepisu: 3 (1 gł.)

1
2
3
4
5

Wyświetlenia: 711

Ile porcji: 11

Łączny czas przyrzadzenia: 5min.
Czas przygotowania: 5 min.

slonko321

Data dodania: 2009-11-11
Zgłoś naruszenie przepisu

Dodane przez:

slonko321

2009-11-11

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Dodaj do:

Dodaj do ulubionych

Tagi

warzywa, barszcz ukraiński, ukraiński, marchew, buraczki, barszcz

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Zupy > Barszcze

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (3)

Do przepisu na: Barszcz ukraiński

slonko321

2011-01-23 15:48:59

Droga Anetko, otóż z 3 buraczków wyjdzie barszcz i to nawet na 11 osób, to zależy jakie buraczki masz prawda?:)a co do kapusty, fasoli i innych produktów ja ich po prostu czasem używam a czasem nie:) w tym przepisie nie ma nic o nic mowy zresztą.Ale spróbuj sama.

odpowiedz

Anett1980

2010-12-30 12:12:28

Beznadziejny przepis,bo z 3 buraczków nie wyjdzie barszcz nawet na 2 osoby,a już na pewno nie na 11(czyli okolo3 litry licząc po 250gr na porcję nawet) !!! Dlatego ten"barszcz"wygląda tak blado i nieapetycznie!Dodam,że zabrakło jeszcze soku z cytryny,cukru,selera,białej kapusty i ziemniaków pokrojonych w kostkę,ale to szczegół...Porażka nie barszcz!

odpowiedz