

Jajka ugotować na twardo, obrać i posiekać. Ogórek i rzodkiewki pokroić w plasterki, pomidory w ósemki, paprykę w małe paseczki (13 szt. )a resztę w kostkę. Szczypiorek posiekać. Na okrągłym talerzu ułożyć tarczę zegara z plasterków ogórka, ósemek pomidorów, posiekanych jajek, szczypiorku i kostek papryki. Z żółtego sera wyciąć wskazówki. W miejscu godzin ułożyć plasterki rzodkiewki i wykonane z paseczków papryki rzymskie cyfry przed podaniem zegar posypać solą i pieprzem. Do zrobienia zegara możemy użyć czerwonych pomidorów.