Mleko przelać do garnka zagotować na bardzo malutkim ogniu cały czas mieszając (trzeba uważać aby się nie przypaliło). Po zagotowaniu zdjąć z ognia i dodać wiórki kokosowe. Dobrze wymieszać i odstawić do wystudzenia (ja po wystudzeniu wstawiłam jeszcze na 1 godzinkę do lodówki aby masa stwardniała wtedy lepiej się formuje wałeczki z masy). Z masy formować wałeczki powinno wyjść około 35- 40 szt.