Bezy złociste

1. Białka ubijamy na sztywną pianę , dodajemy cukry oraz sól , wszystko dokładnie ze sobą mieszamy . tak przygotowaną masę , przekładamy do rękawa kuchennego ( bądź tak , jak ja to zrobiłam : do woreczka śniadaniowego z odciętym jednym rogiem)
2. Na blasze , wyłożonej papierem do pieczenia , bądź wysmarowanej tłuszczem , formujemy dowolnego kształtu bezy .
3. Pieczemy w piekarniku przez 70 minut w temp 140 stopni . Zostawiamy do wystygnięcia.

Smacznego :)