Kategorie przepisów

MojePrzepisy.pl
Biała kapusta zasmażana

Biała kapusta zasmażana

Podawać do dań z wieprzowiny, gęsi lub kaczki.

kapusta 1,5 kg
cebula 3 szt
marchewka 2 szt
koncentrat pomidorowy ewentualnie
sok z cytryny 2 łyżki
margaryna lub masło 2 łyżki
pieprz
sól

Kapustę umyć, pokroić, zalać wrzącą wodą, gotować 5 min bez przykrycia.
Dodać sok z cytryny i gotować jeszcze 5 min, po czym odcedzić.

Cebulę i marchew obrać, drobno pokroić, obsmażyć na margarynie i dodać do kapusty.
Przyprawić, ewentualnie dodać koncentrat pomidorowy i dusić pod przykryciem, często mieszając, aż warzywa będą miękkie.

Jeśli ktoś lubi bardziej zawiesistą kapustę, może zagęścić ją zasmażką z łyżeczki mąki i takiej samej ilości margaryny.

Ocena przepisu: 4 (16 gł.)

1
2
3
4
5

Wyświetlenia: 50462

Ile porcji: 8

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

aseret

Data dodania: 2008-12-01
Zgłoś naruszenie przepisu

Dodane przez:

kuchareczka87

2008-12-03

a to moja kapusta zasmażana:)

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Dodaj do:

Ten przepis ma w ulubionych 10 osób, dodaj i Ty

Dodaj do ulubionych

Tagi

z cytryny, biała, lubi, gęsi, cytryny, wieprzowiny, zasmażana, marchew, kapusty, kapusta zasmażana, pomidorowy, biała kapusta, koncentrat pomidorowy, koncentrat, warzywa

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Warzywa

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (12)

Do przepisu na: Biała kapusta zasmażana

!graga

2012-03-03 10:46:48

właśnie tego przepisu szukałam. Pychota!

odpowiedz

!pllluskwa

2010-09-12 11:40:10

Do Asereta . Niektóre składniki połączone ze sobą tworzą mieszankę wybuchową dla naszego organizmu. Doucz się trochę.

odpowiedz

!młody kucharz

2010-08-18 12:43:02

kapusta super dzięki za rade;-)

odpowiedz

!Asia

2010-08-05 12:55:59

przepis wspaniały.. a każdy gotuje tak jak chce więc się tu nie awanturować...to jest tylko pomoc w jakims sensie... ;)

odpowiedz

!~M~

2010-03-24 12:13:14

Pycha kapustka ,zwłaszcza z tą marchewką;)pozdr.

odpowiedz

!maja

2010-02-21 21:33:46

przepis wspanaly - pychotka!
fakt ze nie dodalam marchewki wynika z tego ze jestem na diecie gdzie marchewki sie jesc nie powinno.
Ale caly posilek jest wspanialy do mojej diety. :) 100g około 80ckal.

odpowiedz

!maja

2010-02-21 21:31:35

przepis wspanaly - pychotka!
fakt ze nie dodalam marchewki wynika z tego ze jestem na diecie gdzie marchewki sie jesc nie powinno.
Ale caly posilek jest wspanialy do mojej diety. :) 100g około 80ckal.

odpowiedz

aseret

2010-02-03 21:07:17

!Markoni - Zastanawiam się czasami kto "postanawia", ze np. kapusta nie pasuje do marchewki lub odwrotnie marchewka do kapusty... Kto dyktuje tego typu upodobania?
Lub przynajmniej skąd się biorą tego typu stwierdzenia?
Coraz częściej słyszymy o eksperymentach typu czekolada i chili i czyż nie ma wspaniałego smaku.. pogryzana w czasie picia kawy...

Uwielbiam taką czekoladę i uwielbiam również połączenie kapusty z marchewką jak również kapusty z ogórkami...
I powiedz mi jeszcze.. gdzie jest napisane, że na tej stronie.. wszystkie przepisy muszą być ze startej polskiej szkoły..czyż nie na eksperymentowaniu i łączeniu ze sobą różnych składników powstają świetne w smaku, a wydawałoby się niezjadliwe potrawy??

odpowiedz