73295 przepisów
na stronie

Kategorie przepisów

Przepis na Białe trufle

Opis

Pyszne białe trufle, czyli cukierki z białej czekolady z nutką alkoholu.

Składniki

  • czekolada biała 2 tabliczki
  • śmietana 5-6 łyżek
  • mleko w proszku 3-4 łyżeczki
  • herbatniki bebe 3 sztuki
  • spirytus 1 łyżeczka

Do obtoczenia

Białe trufle - jak zrobić

Do garnka wlewamy 5 łyżek śmietany i połamaną czekoladę - ja dawałam stopniowo, żeby czekolada się nie przypaliła.
Gdy powstanie masa, dodajemy masło i spirytus - mieszamy.
Następnie wrzucamy herbatniki, zmielone migdały i 3 albo 4 łyżeczki mleka w proszku. Masa ma być dość gęsta, aby po ostygnięciu można było formować kuleczki. Masa zgęstnieje, więc też nie przesadzać w drugą stronę. Jeśli będzie zbyt rzadka dodać po prostu więcej mleka w proszku- konsystencja powinna być bardzo zbliżona do samej roztopionej czekolady, trochę bardziej zbita.

Masę truflową odkładamy w chłodne miejsce do ostygnięcia.
Gdy masa będzie zimna i zgęstnieje, formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczamy od razu w wybranej przez nas posypce. Gotowe! smacznego :)
Ocena przepisu: 4 (2 gł.)
Wyświetlenia: 3382
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Data dodania:
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

<
Białe trufle
magasia

Dodane przez:

magasia

2013-05-14
>
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:

Krem czekoladowy - do tortu

Krem czekoladowy - do tortu

magasia

Dodane przez:

magasia

2013-11-14
Krem czekoladowy - do tortu
Kakaowo - orzechowy naleśnik biszkoptowy

Kakaowo - orzechowy naleśnik biszkoptowy

magasia

Dodane przez:

magasia

2013-11-29
Kakaowo - orzechowy naleśnik biszkoptowy
Bajaderki - resztkowe cukierki

Bajaderki - resztkowe cukierki

Alex_M

Dodane przez:

Alex_M

2013-12-19
Bajaderki - resztkowe cukierki
Czekoladowe lizaki

Czekoladowe lizaki

Pudelkoczekoladek

Dodane przez:

Pudelkoczekoladek

2014-02-04

Opinie i komentarze

Do przepisu na: Białe trufle

2013-11-02 19:33:07

Smaczne trufle warto samemu robić nie ma chemii jak w kupnych.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2017