Bigos

Witam Was Siostry i Bracia moi umiłowani. Rozmowy wszelakie i opowieści snuć uwielbiam. Nie wiem jednak, czy i temat kolejnej dysputy, jako ciekawy znajdziecie i interesujący. Niemniej jednak starań wszelkich dołożyć pragnę, aby serca Wasze, mili moi, pobudzić choć w najmniejszym stopniu. Temat zaś, może dla wielu błahym się wydawać, nie dajcie się jednak zmylić. Czar opowieści na tym straci, zapewniam. Otwórzcie zatem wasze dusze i serca i wsłuchajcie się w opowieść starego bajarza, który za miseczkę ciepłej strawy, gotów jest do rana bawić Was historyją.

Sięgam po kolejną butelkę wody. Cieszę się jej smakiem, lubię kiedy schłodzona w lodówce ciecz, leje się przez gardło. Patrzę potem na etykietę z napisem woda mineralna. Czyli właściwie jaka? Co to znaczy, że woda jest lub nie jest mineralna i jakie to właściwie ma znaczenie? Cóż, zobaczmy. Co takiego szczególnego w tej wodzie się znajduje? Wodą mineralną nazwiemy więc taką, która w składzie swoim zawierać będzie jony soli mineralnych, oraz rozpuszczone gazy pochodzenia naturalnego.