

Kapustę odcisnąć, pokroić i zalać wodą. Gotować 1,5 godziny. Mięso pokroić i obsmażyć na patelni. Przełożyć do brytfanki dodać cebulę, liść laurowy, ziele angielskie i pieprz. Delikatnie posolić. Piec w piekarniku około 1,5 godziny. Dodać wszystko do kapusty,wsypać przyprawy do kapusty i śliwki. Dokładnie wymieszać i całość gotować około 1 godziny.