- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Bigos na bogato
Bigos na bogato
Domowe smaki, jak u mamy!
- kapusta kiszona 1 kg
- boczek wędzony 300 g
- schab 300 g
- kiełbasa (nie za chuda) 300 g
- grzyby 100 g
- cebula 2 sztuk
- sól 2 łyżeczki
- pieprz 2 łyżeczki
- majeranek suszony 4 łyżki
- rozmaryn suszony 3 łyżeczki
- pieprz ziarnisty 5 ziarenek
- ziele angielskie 2 sztuk
- liść laurowy 5 sztuk
- koncentrat pomidorowy 1 słoik
Kapustę kiszoną poszatkować po czym gotować na małym ogniu do miękkości, do kapusty dodajemy dzień wcześniej zamoczone i pokrojone grzyby oraz wyżej wymienione przyprawy. Schab ugotować, po czym pokroić go w kostkę i podsmażyć na oddzielnej patelni. Następnie smażymy kiełbasę oraz boczek wraz z poszatkowaną cebulą. Gdy kapusta będzie już miękka, dodajemy do niej mięsa, koncentrat pomidorowy. Całość dokładnie mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku i dusimy na wolnym ogniu.
Wyświetlenia: 966
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Data dodania: 2010-12-03Czas przygotowania: 2 godz.
Zgłoś naruszenie przepisu
Więcej zdjęć
Dodaj zdjęcieDodaj do: 
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
- Kasza gryczana z gulaszem cielęcym
- Bigos
- Nerki Duszone w Winie
- Móżdżek Cielęcy
- Babeczki ziemniaczane z farszem
Do przepisu na: Bigos na bogato
2012-03-11 21:50:31
Wygląda bardzo smacznie i zapewne też bardzo dobrze smakuje.Chociaż lubię bigos bez koncentratu pomidorowego na tego bym się skusiła.
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
kuchareczka221 Punkty: 191
Karolina_86_ Punkty: 138- aliss06 Punkty: 112
aga-25 Punkty: 107
ewasylwia Punkty: 71
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 