- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Bigos staropolski
Bigos staropolski
- kapusta kwaszona 1 kg
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- smalec 50 g
- ziele angielskie 5 ziarenek
- liść laurowy 5 szt
- sól 1 łyżeczka
- pieprz czarny 1 łyżeczka
- kminek 0,5 łyżeczki
- papryka słodka 1 łyżeczka
- wino czerwone wytrawne 1 kieliszek
- miód 4 łyżki
- czosnek 4 ząbki
- boczek surowy 30 dag
- łopatka wieprzowa surowa 30 dag
- szynka wędzona 20 plastrów
- boczek wędzony 20 dag
- kiełbasa 1 pałka
- śliwki suszone 8 szt
- grzyby suszone 5 szt
- cebula 2 szt
- majeranek 1 łyżka
Kapustę przesmażyć. W tym czasie przesmażać kolejno wszystkie mięsa, dodając następnie do kapusty. Dodać pozostałe składniki. Na koniec przesmażyć koncentrat i dodać do bigosu.
Później serwować (im później tym lepiej).
Później serwować (im później tym lepiej).
Wyświetlenia: 14944
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Data dodania: 2006-05-29Czas przygotowania: 45 min.
Zgłoś naruszenie przepisu
Więcej zdjęć
Dodaj zdjęcie
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
Do przepisu na: Bigos staropolski
2009-12-04 07:02:37
w 45min to ledwo ze tak powiem dojdzie i puści soki a żeby porządnie smakował to musi się pogotować dłużej.
!J.Cook
2008-12-09 01:11:44
Jak staropolski to niew 45 min. A pare dni to nie laska? Bigos potrzebuje czasu, lezakowania...
2008-10-15 15:05:02
osobiscie nigdy nie robilam bigosu przysmazajac wszystkie skladniki ale przyznam slinka cieknie przy czytaniu wiec sprobuje tego sposobu :))
2008-10-13 20:27:14
musi być dobry ,ja też lubię dodać do bigosu śliwki nadają one kolor ,i ta różnorodność mięs .
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
- kuchareczka221 Punkty: 191
Karolina_86_ Punkty: 138- aliss06 Punkty: 112
aga-25 Punkty: 107
ewasylwia Punkty: 71
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 