- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Bigos z cukinii
Bigos z cukinii
- cukinia 1 szt
- kiełbasa zwyczajna 2 laski
- cebula 1 szt
- pomidory 2 szt
- przecier pomidorowy 70 g
- natka pietruszki 5 gałązek
- sól 1 do smaku
- pieprz czarny 1 do smaku
Cukinię (w miarę dużą) obrać ze skórki, przeciąć wzdłuż, wydrążyć miąższ. Następnie pokroić w kostkę. Cebulę pokroić, chwileczkę podsmażyć i dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę i razem smażyć. Do kiełbasy i cebuli dodać cukinię i dusić. Pod koniec dodać pomidory i przecier pomidorowy. Posolić, popieprzyć. Dodać posiekaną natkę pietruszki.
Wyświetlenia: 31064
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Czas przygotowania: 1 godz.
!morak
Zgłoś naruszenie przepisu
2008-12-08
Więcej zdjęć
Dodaj zdjęcie
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:
Do przepisu na: Bigos z cukinii
!bigosik
2011-08-22 16:36:14
mój bigos będzie bez koncentratu - ale dodam papryki czerwonej
2008-12-08 23:28:10
ostatnio robiłam ten bigosik i na próbę dodałam odrobinę papryczki chili - polecam, zaostrza delikatnie smak ale jest pyszny!
2008-10-17 21:49:24
Pietruszki nie musicie dawać, ja mam przepis bez pietruszki. Odnośnie cukinii - to młoda jest miękka i krócej się ją gotuje, ale gdy macie starszą - niestety trzeb dłużej bo jest po prostu twarda.
Jeszcze muszę dodać, że cukinię najlepiej kroić w plastry. Moja koleżanka pokroiła kiedyś w kostkę to jej wyszła zupa, a nie bigos ;-)
Jeszcze muszę dodać, że cukinię najlepiej kroić w plastry. Moja koleżanka pokroiła kiedyś w kostkę to jej wyszła zupa, a nie bigos ;-)
!Wodnik
2007-12-31 18:47:41
Trochę zmieniłam proporcje,nie miałam pietruszki i pomidorów... ,ale i tak było pyszne :)
!G
2006-09-13 15:19:27
Słyszałem, że cukinię dodaje się na końcu, z powodu jej szybkiego rozgotowywania się?
Dodaj komentarz
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2013