
- cukinia młoda 1 szt
- cebule średnie 3 szt
- kiełbasa ja daje 30-40 dag
- przyprawy do smaku
- koncentrat pomidorowy 1/2 słoiczka
- olej do smażenia

Na rozgrzany olej wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i dusimy ją następnie gdy się zeszkli dodajemy kiełbaskę i dalej dusimy. Obieramy cukinię i kroimy w kostke (1/1) dodajemy do kiełbaski i cebuli, przykrywamy wszystko się dusi, gdy cukinia już zacznie być miękka dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy.