Kategorie przepisów

Bigos z marchwi

Opis

to danie pamiętam jeszcze z dzieciństwa, często gotowała moja babcia

Składniki

Sposób przyrządzenia

Fasolę najlepiej namoczyć na noc. Marchew obrać pokroić na mniejsze części. Włożyć do gotującej wody razem z umytymi wcześniej żeberkami, fasolą i oraz listkiem laurowym i zielem angielskim. Gotować około 1 godziny, następnie wyjąć ugotowane żeberka a dołożyć ziemniaki. Mięso obrać z kości drobno pokroić i wrzucić ponownie do garnka. Jak już ziemniaki będą miękkie, odlewamy wodę z gotowania i tłuczemy wszystko razem tak jak ziemniaki. Następnie doprawiamy solą i pieprzem i jeżeli wolimy trochę rzadsze dolewamy ponownie trochę wody w której się gotowało, znów ubijamy. Jemy jako samodzielne danie.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 486
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Data dodania: 2010-03-18
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Bigos z marchwi
eva45#

Dodane przez:

eva45

2010-03-18

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Bigos z marchwi

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie