
można ją jeść samą, albo z gotowanymi ziemniakami. ja polecam z kopytkami.


Kapustę posiatkować dodać dość trochę soli i ugniatać do momentu aż pod rękoma będziemy czuć jak mięknie. Odstawić żeby trochę zmiękła. W tym czasie przysmażamy pokrojoną w kosteczkę kiełbasę i cebulę.
Jak już się przysmażą to dodajemy kapustę i nadal przysmażamy co jakiś czas mieszając. Chwile smażymy (około 10-15 min) i podlewamy wodą. Dusimy aż kapusta zmięknie.
Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawiamy do smaku. Jeszcze chwile dusimy.