Biszkopt na tort - Komentarze

Śliczny torcik ,musi być bardzo smaczny:)

Dobry przepis, właśnie jajka powinno się ubijać na parze, jeśli to ma być biszkopt na tort.

muszę go spróbować bo ostatnio mi się biszkopty nie udają i opadają

Wypróbuje na parze ale boję się że mi się zważy jeszcze nie mam takiej wprawy w pieczeniu ciast :)

Mam propozycję dla tych osób co nie chce im się ubijać na parze, tutaj we Włoszech raczej nie spotkałam się z tym aby ubijać na parze,oni wlewają wrzącą wodę, to znaczy ile jajek tyle łyżek wody tylko uwaga odliczyć sobie wodę i wlać ją do szklanki, mikser na najwyższe obroty i wlewać powoli wodę do jajek, ja ją wlewam na widełki od mikseru, chodzi o to aby nie mnieć jajecznicy,(wrzątek i jajka), czas ubijania się skraca a efekt ten sam.:)