Kategorie przepisów

Bliny z kapusty

Opis

Przepis stary, z 1928 roku, zmodyfikowany, poprawiony ale i dziś smaczny.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Kapustę oczyścić z wierzchnich uszkodzonych liści, opłukać, pokroić na ćwiartki, ugotować, wycisnąć z wody i zmielić w maszynce do mięsa. Cebulę przesmażyć na maśle. Dodać do kapusty cebulę, śmietanę, sól i razem podsmażyć. Gdy masa ostygnie wbić żółtka, dodać mąkę, ubitą z białek pianę, posiekany koper i trybulkę, dobrze wymieszać, nabierać łyżką i kłaść na rozgrzane masło i podsmażać z obu stron na złoto-brązowy kolor. Osączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku kuchennym papierowym.
Ocena przepisu
12345
Wyświetlenia: 1070
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 45 min
Data dodania: 2010-01-28
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 4 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Zobacz wszystkie (4)

Komentarze

Do przepisu na: Bliny z kapusty

2010-03-14 15:52:26

smaczne
 

2010-02-09 23:38:39

Wyglądają apetycznie
 

2010-02-02 21:51:01

Smaczny obiad.
 

2010-02-01 18:08:45

prostota w przygotowaniu, ale za to jaki smak... wiem bo testowałam.
 

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najlepsi użytkownicy w okresie 2010-07

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2010 Projektowanie stron Pozycjonowanie