

Bób gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie. Wszystkie pozostałe warzywa obieramy, myjemy i kroimy w kostkę, następnie dusimy w garnku na oliwie, dolewając 2 łyżki wody. Bób obieramy i łączymy z warzywami. Na koniec dodajemy troszkę sosu sojowego i posypujemy posiekaną natką.