

Grzyby oczyszczone pokroić. Boczek pokroić na duże kawałki, usmażyć na rumiano, wyjąć. Por pokroić w krążki, bambus osączyć na sitku. Marchew na małe kawałki pokroić. Warzywa i grzyby usmażyć na tym samym tłuszczu. Makaron zalać wrzątkiem, by napęczniał. Osączyć na sicie, wymieszać z grzybami, boczkiem i warzywami. Przyprawić pieprzem i sosem sojowym.