- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Borówki czarne (czarne jagody) - pasteryzowane
Borówki czarne (czarne jagody) - pasteryzowane
Owoce przebrać odrzucając zanieczyszczenia i owoce nieświeże mające zwykle pomarszczoną powierzchnię i zmienioną barwę oraz smak gorzki.
Przebrane borówki spławić lub opłukać w następujący sposób:
małe porcje owoców zanurzać na chwilę na sicie do dużej ilości wody.
Osaczone owoce łagodnie podgrzać i gorącymi napełniać ogrzane słoje lub butelki, niezwłocznie zamykać je i pasteryzować w temperaturze 90°C:
- półlitrowe butelki i słoje — 15 min,
- większe — 20 min.
Przebrane borówki spławić lub opłukać w następujący sposób:
małe porcje owoców zanurzać na chwilę na sicie do dużej ilości wody.
Osaczone owoce łagodnie podgrzać i gorącymi napełniać ogrzane słoje lub butelki, niezwłocznie zamykać je i pasteryzować w temperaturze 90°C:
- półlitrowe butelki i słoje — 15 min,
- większe — 20 min.
Wyświetlenia: 3425
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Data dodania: 2008-12-02Czas przygotowania: 1 dni
Zgłoś naruszenie przepisu
2008-12-03
Więcej zdjęć
Dodaj zdjęcieDodaj do: 
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
- Agrest pasteryzowany
- Kalafiory kwaszone.
- Fasola szparagowa kwaszona.
- Boćwina kwaszona
- Mieszanka warzywna kwaszona z burakami ćwikłowymi
Do przepisu na: Borówki czarne (czarne jagody) - pasteryzowane
2010-06-28 22:37:29
krasnal- 2-3 tak jak napisane opłukane i osączone z nadmiaru wody, przekładamy do garnka najlepiej z grubym dnem (garnek możemy wcześniej lekko podgrzać) i na małym ogniu podgrzewamy zawartość garnka często nim (garnkiem) potrząsając, by się owoce nie przypaliły. Podczas podgrzewania jagody puszczają sok..
2010-06-26 18:53:05
proszę podać w jaki sposób podgrzać jagody do pasteryzacji bez cukru.
2009-05-01 16:07:09
maga79 - to są jagody pasteryzowane ( same owoce)... po otworzeniu możesz je sobie słodzić, tyle ile masz ochotę...a także używać ich w razie biegunki.... bez cukru...
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
kuchareczka221 Punkty: 199
Karolina_86_ Punkty: 138
aga-25 Punkty: 137- aliss06 Punkty: 112
ewasylwia Punkty: 71
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 