
Wspaniałe jako dodatek do obiadu.


Brokuły wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować około 2 minuty. Do wody można też przed wrzuceniem brokułów dodać sodę, wówczas nie zmienią one koloru a zostaną ładne świeżo zielone. Ugotowane brokuły wyjąć z wody i ułożyć na talerzu, następnie polać wcześniej roztopionym masłem ze zrumienioną bułką tartą.