
- bułeczki z ziarnami 3
- żółty ser 6 plasterków
- pieczarki 3
- plasterki pomidora 6
- ostra mielona papryka
- sól
- pieprz

Szczypiorek opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Bułki przekroić wzdłuż na pół, włożyć je na 5 minut do nagrzanego piekarnika aby się ładnie podpiekły i stały się chrupiące, następnie wyjąć je z piekarnika na każdej połówce ułożyć po plasterku sera, kilka plasterków pieczarek i po plasterku pomidora. Całość oprószyć solą, pieprzem i mielona papryką. Ponownie włożyć do piekarnika i zapiekać ok 5 minut. Wyjąć i posypać posiekanym szczypiorkiem.