Bułgarska czorba fasolowa

biała lub kolorowa fasola 1/2 kg
oliwa 100 ml
woda 2 L
cebula 2 szt
mąka 1 łyżka
słodka papryka w proszku 1 łyżeczka
natka pietruszki
koperek pęczek
ocet 1 łyżka
czosnek 3 ząbki
pomidory 3 szt
sól, pieprz

Fasolę moczymy przez noc. Odcedzamy i gotujemy w solonym wrzątku do miękkości. Cebulę i czosnek drobno siekamy i smażymy na oliwie. . Posypujemy mąką i dodajemy paprykę w proszku. Mieszamy dokładnie. Pomidory obrane ze skórki kroimy na ósemki i wkładamy do fasoli. Dodajemy cebulę z czosnkiem i mieszamy. Gotujemy ok 5 min. Doprawiamy octem i pieprzem i gotujemy jeszcze 2 min. Przed podaniem dodajemy koperek i natkę.

Ocena przepisu: 0 (0 gł.)

1
2
3
4
5

Wyświetlenia: 787

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni

slonko321

Data dodania: 2010-03-05
Zgłoś naruszenie przepisu

Dodane przez:

slonko321

2010-03-05

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Dodaj do:

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Dodaj do ulubionych

Tagi

z czosnkiem, czosnek, bułgarska, fasolę moczymy przez noc, fasolowa, czorba, pieprzem, smażymy, koperek, pomidory

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Wegetariańskie

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (2)

Do przepisu na: Bułgarska czorba fasolowa

asik20

2012-03-15 13:17:41

robię identyczną! przywiozłam ten przepis od cioci z Czech :) a "Twój" przepis skąd pochodzi? z jakiegoś zakątka Polski czy z innego źródła? Ja tylko nie zagęszczam tego mąką- uważam to za bezsensowne :) po co psuć smak! :)