

Do dużej miski wsypujemy mąkę, mieszamy z solą, sodą i rozmarynem. Robimy wgłębienie, wlewamy maślankę, wkładamy dłoń i mieszamy na sztywno, nie wolno ugniatać!! Wyciągamy ciasto, dzielimy na 6 bułeczek, do każdej wkładamy do środka po trochu pomidorów z puszki, zlepiamy. Z wierzchu wciskamy w bułeczki kawałki kabanosa, smarujemy oliwą, posypujemy rozmarynem i pieczemy ok. 35 minut w temp. 210 stopni.