
domowe wyroby nie psują wątroby


- tarka z drobnym ostrzem
- Miska
- patelnia, drewniana łopatka

Gotuję buraki w skórce. Po ugotowaniu czekam aż wystygną i obieram ze skórki. Obrane buraki trę na najdrobniejszych oczkach. Obieram jabłko i również ścieram na tej samej tarce. Jak już wszystko zetrę wrzucam na patelnię, dodaję łyżkę masła, szczyptę soli i cukru do smaku. Chwilę podgotowuję i gotowe. Mój Piotruś uwielbia tak przygotowane buraki.