

Oczyść paprykę. Następnie pokrój w cienkie plastry. Sałatę opłucz. Ananasy wyjmij z zalewy, pokrój na małe kawałki. Każdy krążek sera podziel na 4 trójkąty.
Widelcem roztrzep jajko ze szczyptą soli. Trójkąty camemberta najpierw obtaczaj w mące, następnie zanurzaj w jajku, a na koniec w płatkach migdałowych. Na patelni rozgrzej tłuszcz, włóż ser i usmaż na złoto.
Na talerzykach rozłóż liście sałaty i plastry papryki.Na tym ułóż trójkąty usmażonego sera. Posyp cząstkami ananasa i polej odrobiną sosu. Udekoruj natką i natychmiast podawaj.
Smacznego!