Kategorie przepisów

Chilijski melon

Składniki

Sposób przyrządzenia

Melon schłodzić, przeciąć na pół, wydrążyć pestki. Z połowy melona wyciąć łyżeczką kulki lub pokroić w kostki, włożyć do salaterki, przykryć i wstawić do lodówki. Pozostały miąższ drobno pokroić, włożyć do rondla, zalać wodą i gotować na małym ogniu pod przykryciem ok. 10 min. Drobno posiekany czosnek utrzeć z solą, pieprzem, sosem tabasco, dokładnie wymieszać z sokiem z cytryny, olejem i siekanymi migdałami. Wywar z melona przetrzeć przez sito, wymieszać z winem i pastą czosnkową, wlać do garnka, mocno schłodzić. Podawać ze schłodzonymi kulkami i kostkami lodu ananasowego.
Ocena przepisu: 4 (8 gł.)
Wyświetlenia: 2985
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
!Wiolka

!Wiolka

Data dodania: 2006-03-26
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Chilijski melon

2008-11-07 15:12:36

pychaa

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie