

Cebulę obierz i pokrój w talarki. Podziel je na pierścienie. Posyp solą, pieprzem i chili. Do foliowej torebki wsyp płatki kukurydziane i rozgnieć je wałkiem. Na talerz wsyp mąkę. Na drugi roztrzep białka. Pierścienie cebulowe panieruj najpierw w mące, następnie w białku, po czym obtaczaj w płatkach. Partiami wkładaj na rozgrzany olej. Smaż na chrupko.