Kategorie przepisów

Chleb

mąka 40 dag
drożdże 5 dag
jajko 1 sztuka
cukier 1 łyżka
mleko ciepłe 1/2 szklanki
olej 2 łyżki
pszenica 10 dag
pestki słonecznika 5 dag
sól

Pszenicę zmielić w młynku, przesypać do miski, dodać resztę mąki.

Przygotować zaczyn: drożdże rozpuścić z częścią mleka, dodać trochę mąki i cukru i odstawić w ciepłe miejsce.

Jajko, wodę, sól, olej dodać do naczynia z mąką. Następnie wrzucić zaczyn drożdżowy i zmielone pestki słonecznika. Wyrobić bardzo dobrze ciasto.
Odstawić na 20 minut. Przełożyć ciasto do natłuszczonej, posypanej mąką formy. Piec przez 15 minut w temp. 100C, a następnie w 200C przez 45 minut

Ocena przepisu: 2 (2 gł.)

1
2
3
4
5

Wyświetlenia: 1390

Ile porcji: 11

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 100 min.

kammcia888

Data dodania: 2009-02-17
Zgłoś naruszenie przepisu

Dodane przez:

slonko321

2010-03-08

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Dodaj do:

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Dodaj do ulubionych

Tagi

zaczyn, chleb, sól, olej, pestki, ciasto, formy, drożdżowy, drożdże, jajko, pestki słonecznika, trochę, słonecznika, zmielone, mleka

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Mączne

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Do przepisu na: Chleb

lech1963

2009-04-24 12:05:38

Mało kto wie jak smakuje i pachnie taki chleb po paru tygodniach braku kontaktu z sklepowym jedzeniem, gdzie możesz liczyć tylko na własną inicjatywę kulinarną gdy jesteś odizolowany od cywilizacji! Gorąco polecam! Może jeszcze własne masło to będzie się w siódmym niebie!