Kategorie przepisów

Chleb domowy babci

Składniki

  • mąka żytnia 1 kg
  • drożdże 10 dkg
  • ciepła woda 1 litr
  • siemie lniane 2 łyżki
  • ziarno słonecznika 20 dkg
  • otręby pszenne 1 szklanka
  • cukier 1 łyżeczka
  • mleko 1/2 szklanki
  • sól 1 łyżka

Sposób przyrządzenia

Drożdże rozkruszyć, zasypać cukrem, dobrze wymieszać i dodać ciepłe mleko. Drożdże pozostawić do wyrośnięcia. W misce przygotować mąkę wymieszaną z wszystkimi ziarnami i otrębami oraz solą. Kiedy drożdże wyrosną przełożyć je do miski i zacząć wyrabiać ciasto, dodając stopniowo ciepłą wodę. Gdy ciasto będzie gotowe (musi mieć konsystencję podobną do kleju), przełożyć je do formy wysmarowanej tłuszczem. Z podanych składników wychodzą dwie podłużne foremki. Chlebek pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Piec około 60 minut, smarując wierzch chlebka wodą.
Smacznego.
Ocena przepisu: 4 (1 gł.)
Wyświetlenia: 1078
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Data dodania: 2010-04-25
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Chleb domowy  babci
eva45#

Dodane przez:

eva45

2011-01-29

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Chleb domowy babci

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie