Połączyć i wyrobić ciasto z podanych wyżej składników. Ciasto zostawić w cieple do wyrośnięcia, uformować 10 długich wałków, ulepić warkocz z pięciu, potem z trzech i z dwóch. Połączyć warkocze, pozostawić do wyrośnięcia, piec na natłuszczonej blasze 45 minut przy 200°c. Przed pieczeniem posypać makiem.