Kategorie przepisów

Chleb pełnoziarnisty

Składniki

  • mąka pełnoziarnista 9-10 szklanek
  • woda 5 szklanek
  • olej 1/2 szklanki
  • miód 60 ml
  • sól 1 łyżka
  • suche drożdże 3 łyżki niepełne
  • jajko 1

Sposób przyrządzenia

Wszystkie składniki oprócz mąki wymieszać ze sobą w dużej misce lub garnku, odstawić na ok. 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby drożdże urosły. Po tym czasie dodawać stopniowo mąkę i wyrabiać ok. 10 minut. Dać do wytłuszczonej i wysypanej mąką formy, odstawić aby podwoiło swoją objętość.

Na wierzch posmarować rozkłóconym jajkiem i piec w 165 stopniach, sprawdzając patyczkiem ok. 50-60 minut. Z podanej porcji wychodzi jeden wielki bochenek, na dużą blachę. Można zrobić 2 mniejsze.
Ocena przepisu: 4 (1 gł.)
Wyświetlenia: 285
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Czas pieczenia: 1 godz.
Data dodania: 2011-06-29
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Chleb pełnoziarnisty
Justine#

Dodane przez:

Justine

2011-06-29

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Chleb pełnoziarnisty

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie